Sistema ITChef:
Ristorazione scolastica

Il modulo di gestione della ristorazione scolastica offre un pieno supporto alla gestione delle prenotazioni integrato con la gestione della rilevazione presenze. L'integrazione delle varie funzionalità consente una gestione puntuale delle diete associate al singolo utente e un pieno rispetto dei vincoli alimentari, garantendo al contempo la registrazione di tutte le informazioni di supporto necessarie alla fornitura del servizio e alla rendicontazione, con la possibilità di integrazione con sistemi automatici di pagamento.

La flessibilità del sistema lo rende adattabile anche ad alcune realtà caratterizzate da esigenze comparabili, quale per esempio il settore della ristorazione aziendale, sia con gestione tramite prenotazione personalizzata sia con semplice registrazione a consumo, come avviene per esempio nei self-service.

L'intera gestione del servizio di ristorazione si appoggia sul sistema base di gestione delle grandi cucine e dei centri cottura mutuandone integralmente la flessibilità e l'adattabilità alla esigenze più disparate, nonché la capacità di trattare volumi di produzione anche molto elevati.

Sono quindi disponibili tutte le funzionalità previste per il sistema di base con l'aggiunta delle funzionalità specifiche del settore di applicazione, quali la gestione degli utenti e delle relative fasce di reddito, la gestione dei pagamenti e le funzionalità di rendicontazione specifiche.

[ SERVIZIO ]

• Gestione completa della produzione.
• Gestione anagrafiche specifiche.
• Gestione pagamenti.

La prenotazione può essere gestita sia in automatico in relazione alla rilevazione delle presenze sia con prenotazione personalizzata per singolo utente.

La prenotazione può avvenire principalmente tramite interfaccia Web, ma può essere effettuata in alternativa anche con l'assistenza diretta del centro di produzione.

[ PRENOTAZIONE ]

• Tramite Web integrata con la rilevazione presenze.
• Tramite Web personalizzata.
• Tramite assistenza diretta del centro di produzione.

Il sistema offre un supporto completo alla gestione dei pagamenti, grazie ad un esteso sistema di rendicontazione ed alla possibilità di interfacciarsi con sistemi di pagamento automatico.

Le funzionalità di rendicontazione comprendono anche un dettagliato sistema di verifica dell'avvenuto pagamento, consentendo un pieno controllo degli incassi ed una gestione accurata delle richieste di sollecito e di eventuali criticità.

[ PAGAMENTI ]

• Rendicontazione.
• Sistemi di pagamento automatico.